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Pâtisserie végétale et sans gluten, pas à pas
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Tiramisus
3 formations
Le Tiramisu Classique
Apprenez à réaliser le tiramisu traditionnel italien. Crémeux, équilibré et irrésistible, maîtrisez tous les secrets de ce grand classique de la pâtisserie.
Le Tiramisu Spéculoos
Une version gourmande et originale du tiramisu avec des notes de cannelle. Découvrez comment transformer ce classique en un dessert unique et irrésistible.
Le Tiramisu Fraise
Une version fruitée et légère du tiramisu, parfaite pour le printemps et l'été. Apprenez à intégrer les fruits frais tout en gardant la texture crémeuse emblématique.
Cakes et goûters
1 formation
Le Cake au Citron
Un cake au citron moelleux, parfumé et 100% végétal, accompagné de son glaçage brillant. Une recette simple et inratable pour un goûter plein de fraîcheur.
Entremets
1 formation
La Forêt Noire
Le grand classique revisité : génoise au cacao, crème onctueuse, cerises et copeaux de chocolat. Un entremets spectaculaire, 100% végétal et sans gluten.
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